Mit dem Zacharias-Preis (ehemals Stollen-Zacharias) werden Bäckereien und Konditoreien sowie deren Innungen und Verbände für kreative Öffentlichkeitsarbeit und neue Marketing-Konzepte rund um handwerklich hergestellte Backwaren ausgezeichnet.
Seit 2014 ist der Zacharias-Preis für alle Gebäckkategorien geöffnet. Eingereicht werden können sowohl vorbildliche Aktionen zum handwerklichen Stollen als auch zu allen anderen Feinen Backwaren sowie zu Brot- und Brötchenkreationen.
CSM Deutschland freut sich auf Ihre Ideen und honoriert Ihr erfolgreiches Engagement.